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Channel: DAL DOLCE AL SALATO » zucchine
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RONDELLE DI ZUCCHINE CON SCAGLIE DI GRANA E GOCCE DI ACETO BALSAMICO

Di solito la sera io e mio marito amiamo sperimentare contorni a base di verdura…l’laltra sera abbiamo provato questa ricetta con le zucchine e il risultato è stato soddisfacente… Prendere due zucchine...

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ARROTOLATO DI PERSICO CON VINAIGRETTE AI LAMPONI

Ultimamente, per risparmiare un pò di tempo, sto preparando molti piatti unici…e questo è uno di quelli…Avendo comperato un bel filetto di pesce persico, volevo un piatto fresco ma allo stesso tempo...

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RATATOUILLE

Tutte le volte che mi capita per le mani una ricetta dal titolo straniero, la prima cosa che faccio è cercare l’etimologia della parola…solo per curiosità!!! Il termine ratatouille deriva dall’occitano...

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FRITTATA DI ZUCCHINE, PINOLI E MENTUCCIA

Qualche tempo fa ho letto, in giro per il web, di una raccolta dedicata alle uova e in particolare alle frittate; …ho messo all’istante all’opera il cervellino, per pensare una bella ricetta!!! Se devo...

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